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| 高級料亭や一流寿司店向けの しれとこ羅臼産「生うに」。 ●なぜ超高級なの？ ウニの味はエサで決まります。 あの「羅臼昆布」を食べてそだつのです！ ●エゾバフンウニ100％です（わかるかたはツウです）。なかでも最高ランクのものをお届けいたします。 ●このクラスはほぼ北海道以外へ出荷されますので、地元でも出回らないという逸品です。 ●たしかに高価ですが、けっして「高く」はないです。 羅臼のウニが「最高級品」とされるのは、あの羅臼昆布を食べて育っているからです！ |
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